Chào hè với bánh bơ giòn dâu tây thơm ngọt

Chào hè với bánh bơ giòn dâu tây thơm ngọt

Bánh bơ giòn dâu tây là một trong những món tráng miệng hoàn hảo mùa hè. Bạn đang không biết cách làm món bánh bơ giòn dâu tây như thế nào ? Hãy cùng Thùy tìm hiểu công thức làm món ăn này ở bài viết bên dưới nhé

Hướng dẫn cách làm bánh bơ giòn dâu tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 3 chén bột

– Đường kính, đường nâu

– 4 thìa cà phê bột nở

– 3/4 thìa cà phê kem tartar

– 1 chén bơ

– 2/3 chén kem đặc

– 1 quả trứng

– Dâu tây

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C.

 

Bước 2: Trộn bột, đường, bột nở, kem tartar. Cắt bơ thành các miếng nhỏ, thêm kem và trứng rồi nhào hỗn hợp bột trên trong 2 phút.

Bước 3: Cán bột cho đến khi miếng bột dày 1,5 cm, cắt thành các miếng vuông hoặc tròn, và đặt vào khay nướng. Nhẹ nhàng rắc một chút đường lên bề mặt mỗi miếng bánh.

cach lam banh bo gon dau tay

Bước 4: Nướng trong lò trong vòng 20 phút sao cho các miếng bánh chuyển màu vàng nâu. Lấy bánh ra và để nguội.

cach lam banh bo gon dau tay 1

Bước 5: Trong khi nướng bánh, cắt dâu tây thành lát, có thể rắc thêm một chút đường nâu rồi bỏ vào tủ lạnh.

cach lam banh bo gon dau tay 2

Bước 6: Cắt đôi mỗi miếng bánh và thêm vài lát dâu tây vào giữa.

Bước 7: Thêm kem tươi lên trên và trang trí bằng một lát dâu khác.

cach lam banh bo gon dau tay 3

Trên đây là cách làm món bánh bơ giòn dâu tây ngon lành, hi vọng rằng món ăn này sẽ giúp cho bạn và cả gia đình bạn có một bữa ăn thật là ngon miện . Theo dõi chuyên mục công thức nấu ăn của mình để có thêm những kinh nghiệm nấu nướng hơn nhé

Share This Post

Bạn muốn đóng góp ý kiến cho sinhvienshare