Mách bạn cách làm cà phê lọc đá Ireland ngon tuyệt đỉnh

Mách bạn cách làm cà phê lọc đá Ireland ngon tuyệt đỉnh

Café lọc đá (Cold drip coffee) là 1 trào lưu mới nổi trong cộng đồng người uống café hiện nay. Khác với cách pha bằng nước nóng thông thường, người pha café theo cách này cho rằng: nhiệt độ cao sẽ làm mất đi độ chân thật của hạt café, thay vào đó, chính nhiệt độ thấp mới có thể giữ lại trọn vẹn hương vị của hạt, làm café ít chua và ít đắng hơn so với dùng nước nóng. Ở bài viết này, Hằng xin được chia sẻ đến cách bạn cách làm cà phê lọc đá Ireland mời các bạn cùng tham khảo

Hướng dẫn cách làm cà phê lọc đá Ireland

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Cà phê bột (xay nhuyễn từ hạt) 15g

– Nước khoáng/nước đun sôi để nguội 250ml

– Rượu sữa Bailey 2 muỗng nhỏ

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Trộn lẫn bột café và nước lạnh.

ca_phe_1

Bước 2: Sau khi đã trộn đều, đậy kín và ngâm ít nhất 6 tiếng hoặc qua đêm. Giống như trà pha lạnh, nhiệt độ lạnh có thể làm nổi rõ hương vị của café.

ca_phe_2

Bước 3: Sau khi ngâm, lọc café bằng lưới lọc và giấy lọc café.

ca_phe_3

Bước 4: Cho thêm rượu sữa bailey là có thể uống được rồi! Có thể cho thêm đá hoặc đường để uống cùng.

ca_phe

Hi vọng rằng, với công thức nấu ăn trên của sinh viên share đã giúp ích được phần nào giúp bạn có thể cho bạn biết thêm được cách làm một món ăn mới. Với cà phê lọc đá Ireland này hi vọng rằng sẽ giúp bạn những kinh nghiệm bổ ích

Share This Post

Bạn muốn đóng góp ý kiến cho sinhvienshare