Ở Việt Nam, hoa lơ chủ yếu được chế biến bằng cách luộc hoặc xào. Hoa lơ nướng giòn nhất định sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Cùng tìm hiểu cách làm món hoa lơ nướng giòn ở bài viết phía bên dưới cùng mình nào

Hướng dẫn cách làm hoa lơ nướng giòn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1 cây hoa lơ

– Ngũ cốc gạo

– 3/4 thìa cà phê muối

– 1/2 thìa cà phê hạt tiêu

– Ớt đỏ

– 2 quả trứng

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Làm nóng lò ở 200 độ C.

Bước 2: Hoa lơ cắt khúc vừa ăn (chỉ lấy phần hoa).

cach lam hoa lo nuong

Bước 3: Đánh đều trứng và cho thêm muối và tiêu.

Bước 4: Trộn ngũ cốc gạo với ớt đỏ, muối và tiêu.

Bước 5: Nhúng hoa lơ vào trứng rồi lăn qua hỗn hợp ngũ cốc gạo, sau đó xếp vào khay nướng.

cach lam hoa lo nuong 1

cach lam hoa lo nuong 2

cach lam hoa lo nuong 3

Bước 6: Nướng trong vòng 30-35 phút cho đến khi lớp vỏ bọc bên ngoài hoa lơ chuyển màu vàng nâu và giòn.

cach lam hoa lo nuong 4

Lưu ý: Nên ăn hết hoa lơ nướng giòn ngay sau khi nướng. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, hoa lơ sẽ hết giòn.

Hi vọng rằng, với công thức nấu ăn trên của sinh viên share đã giúp ích được phần nào giúp bạn có thể cho bạn biết thêm được cách làm một món ăn mới. Với công thức làm món hoa lơ nướng giòn này hi vọng rằng sẽ giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn