Giải nhiệt mùa hè với đặc sản mì lạnh dưa chuột từ xứ sở Mặt trời mọc

Giải nhiệt mùa hè với đặc sản mì lạnh dưa chuột từ xứ sở Mặt trời mọc

Khi mùa hè đến, mì lạnh là một món ăn Nhật Bản được nhiều bạn trẻ yêu thích. Với công thức mì lạnh dưa chuột đơn giản dưới đây, bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà mà không cần phải đến nhà hàng trong thời tiết nóng bức của mùa hè. Cùng Hằng tìm hiểu cách làm món mì lạnh dưa chuột – đặc sản của xứ sở mặt trời mọc ở bài viết bên dưới đây nhé

Hướng dẫn cách làm mì lạnh dưa chuột

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Nước dùng gà

– 2 thìa xì dầu

– 1 thìa giấm gạo

– 1 thìa nước mắm

– Tương ớt

– 2 thìa dầu mè

– Hành lá thái nhỏ

– Bún Nhật

– Dưa chuột thái sợi

– Trứng luộc kĩ

Bước 1: Trộn đều nước dùng gà, xì dầu, giấm gạo, nước mắm, tương ớt, dầu mè và hành lá.

cach lam mi lanh dua chuot

Bước 2: Luộc bún trong nước muối theo hướng dẫn ghi trên bao bì. Khi chín, vớt mì ra và rửa lại bằng nước lạnh.

cach lam mi lanh dua chuot 1

cach lam mi lanh dua chuot 2

Bước 3: Đặt mì và dưa chuột thái sợi vào bát, cắt đôi quả trứng luộc và đặt lên trên. Chan hỗn hợp nước dùng đã chuẩn bị ở trên vào và thưởng thức.

cach lam mi lanh dua chuot 3

cach lam mi lanh dua chuot 4

Trên đây là công thức làm món mì lạnh dưa chuột chi cực kì đơn giản và ngon lành, hi vọng rằng món ăn này sẽ giúp cho bạn và cả gia đình bạn có một bữa ăn thật là ngon miện . Theo dõi chuyên mục công thức nấu ăn của mình để có thêm những kinh nghiệm nấu nướng hơn nhé

Share This Post

Bạn muốn đóng góp ý kiến cho sinhvienshare