Cách làm món lươn kho chuối xanh ngon “thủng nồi” ngày cuối tuần

Bạn đã từng biết đến món lươn kho chuối xanh ? Bạn đã từng thử món ăn này và cảm thấy khá ngon và muốn mang về nấu cho gia đình của mình mà không biết công thức để làm ? Hãy tham khảo bài viết dưới đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món lươn kho chuối xanh ngon “thủng nồi” ngày cuối tuần.

Lươn kho chuối xanh là món ăn dân dã, dễ làm và được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Vị bùi bùi, ngầy ngậy của chuối xanh, mềm thơm của lươn sẽ khiến nồi cơm hết nhanh lắm đấy!

Cách làm món lươn kho chuối xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị ( dành cho 2 người )

– Lươn: 500 g

– Hạt nêm: 0.25 thìa canh

– Hạt tiêu: 0.25 thìa canh

– Mì chính: 0.25 thìa canh

– Nước mắm: 2 thìa canh

– Dầu hào: 1 thìa canh

– Chuối xanh: 500 g

– Nước màu: 1 thìa cafe

– Hành băm: 2 thìa canh

– Nước sôi: 400 ml

– Hành lá: 0.24 bát con

– Lá lốt: 0.25 bát con

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 : Cho lươn vào chảo rán qua, vớt ra.

Bước 2 : Ướp lươn với hạt nêm, hạt tiêu, mì chính, nước mắm, dầu hào, chuối xanh (đã rửa sạch, thái miếng), nước màu trong 30 phút cho gia vị ngấm đều.

Bước 3 : Phi thơm hành băm rồi cho lươn và chuối vào xào qua. Thêm nước sôi vào nồi kho chín. Cho thêm hành lá, lá lốt vào đảo đều.

Hương thơm ngào ngạt đã bay lên mũi của bạn chưa nào ? Xem thử thành quả mình vừa làm được nhé

Như vậy, trên đây mình đã chia sẻ đến những bạn đang muốn học làm món lươn kho chuối xanh công thức và cách làm rồi đó. Hi vọng rằng bài viết này sẽ giúp ích đến bạn và giúp bạn có thêm một công thức nấu ăn mới cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chúc thành công!

Phản hồi lại cho admin sinhvienshare

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *