“Kích thích” vị giác với món rau kép đậu phộng

Những món ăn tươi ngon, bắt mắt luôn luôn kích thích khẩu vị của người ăn. Mon rau kép xào hạnh nhân này là sự kết hợp giữa màu vàng của ớt chuông và màu xanh của rau cải chân vịt, cộng thêm đậu phộng nữa sẽ khiến chúng ta không thể chối từ. Rau chân vịt có chứa hàm lượng các nguyên tố dinh dưỡng vitamin C vô cùng phong phú, nó thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, nuôi dưỡng làn da, là món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của con người.

Hướng dẫn cách làm món rau kép đậu phộng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Rau chân vịt non: 300gr

– Ớt chuông vàng: 1 quả

– Đậu phộng: 50gr

– Bơ đậu phộng: 2 muỗng canh

– Muối: nửa thìa cà phê

– Dầu mè: nửa thìa cà phê

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Rau chân vịt sau khi rửa sạch thì trùng qua nước sôi cho đến khi rau đổi màu thì vớt ra, sau đó lại ngâm qua nước lạnh, vớt ra rồi để ráo hết nước, sau đó cho vào một chiếc bát.

cach lam mon rau kep dau phong

Bước 2: Ớt chuông bỏ hạt, thái sợi; Rau chân vịt cũng thái khúc bằng với sợi ớt

cach lam mon rau kep dau phong 1

Bước 3: Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, cho đậu phộng vào để rang cho đến khi đậu phộng chín, lưu ý là để lửa nhỏ

cach lam mon rau kep dau phong 2

Bước 4: Lấy một chiếc bát, cho nước, bơ đậu phộng, dầu mè, muối vào trộn lẫn với nhau để làm thành nước sốt

cach lam mon rau kep dau phong 3

Bước 5: Cho ớt và rau ra đĩa, tưới nước sốt lên trên, cuối cùng rắc đậu phộng lên và hoàn thành.

cach lam mon rau kep dau phong 4

cach lam mon rau kep dau phong 5

Hi vọng rằng, với công thức nấu ăn trên của sinh viên share đã giúp ích được phần nào giúp bạn có thể cho bạn biết thêm được cách làm một món ăn mới. Với công thức làm rau kép đậu phộng này hi vọng rằng sẽ giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.

 

Phản hồi lại cho admin sinhvienshare

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *