Công thức làm Salad bơ tôm thanh dịu, lạ miệng

Công thức làm Salad bơ tôm thanh dịu, lạ miệng

Salad bơ tôm làm món ăn có hương vị vô cùng tươi mát và lạ miệng nên thường được các chị em nội trợ sử dụng trong bữa ăn hàng ngày, vừa tăng cảm giác ngon miệng, lại vừa giúp những món thịt cá khác trở nên bớt ngán hơn hẳn. Salad bơ tôm không chỉ cung cấp dinh dưỡng từ tôm mà còn chứa nhiều vitamin có trong bơ nên rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời, món salad bơ tôm có hàm lượng chất béo không đáng kể nên rất được nhiều người ưa chuộng cho chế độ ăn kiêng, vừa không gây béo, lại vừa cung cấp dinh dưỡng cơ thể cần lại vừa được thưởng thức một món ăn thật ngon mà lại lạ miệng. Cùng Thùy Dung tìm hiểu cách làm salad bơ tôm làm thanh dịu và lạ miệng này ở bài viết bên dưới nhé

Hướng dẫn cách làm Salad bơ tôm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Tôm tươi (con to): 6 con

– Tỏi băm: 3 muỗng canh

– Táo tàu: 1 quả bé

– Cần tây: 1 cọng

– Hành tím: ¼ củ

– Nước cốt chanh: 2 muỗng canh

– Dầu ô liu: 4 muỗng canh

– Muối: lượng vừa đủ

– Quả điều: 30 gr

– Mùi tây thái nhỏ: 2 muỗng canh

– Nguyên liệu làm nước sốt salad:

– Quả bơ: ½ quả

– Sữa chua Hy Lạp: 6 muỗng canh

– Mayonaise: 2 muỗng canh

– Nước cốt chanh: 3 muỗng canh

– Hành băm: 2 muỗng canh

– Muối: ½ thìa cà phê

– Hạt tiêu: ½ thìa cà phê

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Chế biến nước sốt salad: nạo hết ruột quả bơ ra rồi trộn thật nhuyễn, sau đó cho thêm chút sữa chua Hy Lạp, mayonnaise, nước cốt chanh, hành băm, muối và hạt tiêu vào trộn đều.

cach lam salad bo tom

Bước 2: Rửa sạch tôm, bỏ hết ruột, vỏ bên ngoài

cach lam salad bo tom 1

Bước 3: Táo gọt vỏ rồi thái hạt lựu, cần tây làm sạch rồi thái mỏng, hành tím thái hạt lựu rồi cho thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh vào ngâm trong nước lã.

cach lam salad bo tom 2

Bước 4: Chuẩn bị một chiếc nồi, đun nóng rồi cho dầu ô liu vào, tiếp tục cho tôm vào chiên cho đến khi tôm chuyển màu, sau đó cho thêm một ít muối, một muỗng canh nước cốt chanh và tỏi băm vào rồi đảo đều trong một phút rồi tắt bếp.

cach lam salad bo tom 3

Bước 5: Đem hoa củ quả ngâm trong nước lúc nãy vớt ra cho ráo nước, sau đó cho ra hoa củ quả cùng nước sốt salad và tôm đã được chiên sẵn ra đĩa

cach lam salad bo tom 4

Bước 6: Cho hạt điều và mùi tây lên trên trang trí nữa là xong

cach lam salad bo tom 6

Hi vọng rằng, với công thức nấu ăn trên của sinh viên share đã giúp ích được phần nào giúp bạn có thể cho bạn biết thêm được cách làm một món ăn mới. Với món Salad bơ tôm này hi vọng rằng sẽ giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn

Share This Post

Bạn muốn đóng góp ý kiến cho sinhvienshare