Đẹp mắt, ngon miệng với salad tôm hùm rau diếp xoăn Bỉ

Đẹp mắt, ngon miệng với salad tôm hùm rau diếp xoăn Bỉ

Nếu muốn ăn sang trọng một chút thì tôm hùm là sự lựa chọn tuyệt vời để làm salad, dùng rau diếp xoăn của Bỉ để trang trí xếp thành hình hoa trên đĩa sẽ giúp món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng. Cùng tìm hiểu cách làm món salad tôm hùm rau diếp xoăn ở bài viết bên dưới này nhé

Hướng dẫn cách làm salad tôm hùm rau diếp xoăn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Rau diếp xoăn Bỉ: 2 cái

– Đuôi tôm hùm: 3 đuôi

– Hành tây tím: ¼ củ

– Xoài: 1 quả

– Hành lá thải nhỏ: 10gr

– Mayonaise Lisa: 50gr

– Sữa chua: 20 gr

– Tương ớt: 1 muỗng canh

– Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị một nồi nước, cho đuôi tôm hùm vào nấu khoảng 10 phút hoặc cho đến khi tôm chín hẳn

cach lam salad tom hum rau diep xoan

Bước 2: Vớt đuôi tôm ra ngâm trong nước lạnh, sau khi bóc vỏ rồi thì thái thịt tôm thành từng miếng nhỏ

cach lam salad tom hum rau diep xoan 1

Bước 3: Rau diếp sau khi rửa sạch thì bóc từng lớp ra rồi xếp thành hình hoa như hình

cach lam salad tom hum rau diep xoan 2

Bước 4: Rửa sạch xoài, gọt vỏ và cắt thành hạt lựu; hành tây cũng thái hạt lựu

cach lam salad tom hum rau diep xoan 3

Bước 5: Cho Maiyonaise, sữa chua, tương ớt, nước cốt chanh, mật ong, muối và hạt tiêu vào cùng một bát rồi trộn đều.

cach lam salad tom hum rau diep xoan 4

Bước 6: Chuẩn bị một chiếc bát lớn, cho thịt tôm, xoài, hành tây, hành lá và hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên trộn đều với nhau thành salad

cach lam salad tom hum rau diep xoan 5

Bước 7: Đem hỗn hợp salad cho đều vào từng lớp rau diếp xoăn, cuối cùng rắc hành lá lên là xong.

cach lam salad tom hum rau diep xoan 6

Trên đây là cách làm món salad tôm hùm rau diếp xoăn ngon lành, hi vọng rằng món ăn này sẽ giúp cho bạn và cả gia đình bạn có một bữa ăn thật là ngon miện . Theo dõi chuyên mục công thức nấu ăn của mình để có thêm những kinh nghiệm nấu nướng hơn nhé

Share This Post

Bạn muốn đóng góp ý kiến cho sinhvienshare