Cách làm tai heo ngâm xoài chua giòn ngon chống ngán

Bạn có biết tai heo ngâm xoài chua là một món ăn khá là giòn và đây là một trong những món ăn chống ngán cho cả gia đình nếu như bạn đang muốn tìm kiếm thì bí kíp làm tai heo ngâm xoài chua thì hãy tham khảo bài viết dưới đây. Sau đây mình xin được chia sẻ đến các bạn cách làm tai heo ngâm xoài chua giòn ngon chống ngán. Mời các bạn cùng tham khảo

Nếu bạn đã chán những món chiên rán dầu mỡ thì chế biến ngay tai heo ngâm xoài chua đổi vị xem sao nhé. Vị chua cay của món ăn này chống ngán rất tốt và thích hợp với bữa cơm ngày hè lắm đó!

Cách làm tai heo ngâm xoài chua giòn ngon chống ngán

Nguyên liệu cần chuẩn bị ( dành cho 2 người )

– Tai heo: 500 g

– Sả: 1 cây

– Hành tây: 0.5 củ

– Bột canh: 0.5 thìa canh

– Xoài chua: 300 g

– Đường: 75 g

– Bột ớt: 1 thìa canh

– Nước mắm: 50 ml

– Nước cốt chanh: 40 ml

– Tỏi băm: 20 g

– Sả băm: 20 g

– Ớt băm: 20 g

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 : Tai heo luộc chín cùng sả, hành tây, bột canh, vớt ra thái miếng.

Bước 2 : Ướp xoài chua với 20g đường 15 phút.

Bước 3 : Trộn tai heo, xoài chua với bột ớt, 55g đường, nước mắm, nước cốt chanh, hỗn hợp tỏi, sả, ớt. Uớp 2 – 3 giờ.

Bước 4 : Bày tai heo trộn xoài chua ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. Vậy là bạn đã hoàn thành món tai heo ngâm xoài chua chiêu đãi cả gia đình rồi đó. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Như vây, ở bài viết trên mình đã hướng dẫn đến các bạn cách làm tai heo ngâm xoài chua ngon như ngoài hàng . Cũng không quá khó lắm phải không ? Chỉ với 4 bước làm cực kì đơn giản và dễ dàng trên tất cả bí kíp để làm món tai heo ngâm xoài chua ngon lành đã nằm trong tay bạn rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm tai heo ngâm xoài chua mà mình chia sẻ ở trên đây nhé

Phản hồi lại cho admin sinhvienshare

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *