Xà lách cuốn thịt là một món ăn ngon và phù hợp cho mùa hè nóng bức. Nếu như bạn vẫn chưa biết cách làm món ăn này thì hãy cùng hằng tìm hiểu cách làm xà lách cuốn thịt cực kì hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm ngon nhé

Hướng dẫn cách làm xà lách cuốn thịt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

2 thìa dầu ăn

250 gr nấm hương băm nhỏ

500 gr thịt xay (có thể dùng thịt bò, lợn hoặc gà)

2 thìa tỏi băm

1 thìa cà phê gừng xay

3 thìa tương đen

1 thìa xì dầu

1 thìa tương ớt

Hành lá thái nhỏ

2 thìa dầu mè

Rau xà lách

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Làm nóng chảo, cho một thìa dầu ăn vào. Khi chảo đủ nóng, cho nấm hương vào chảo, đảo đều trong 5 phút cho đến khi nấm săn lại rồi múc nấm ra.

cach lam xa lach cuon thit

cach lam xa lach cuon thit 1

Bước 2: Cho thêm 1 thìa dầu ăn vào chảo và xào thịt trong vòng 4 phút cho đến khi thịt chuyển màu và chín đều.

Bước 3: Cho tỏi và gừng vào chảo, đảo đều trong khoảng 1 phút đến khi dậy mùi thơm. Cho tiếp tương, xì dầu, tương ớt vào đảo đều trong vòng 2 phút. Cho hành là và đảo đều thêm 2 phút nữa.

cach lam xa lach cuon thit 2

cach lam xa lach cuon thit 3

Bước 4: Rưới dầu mè lên rồi tắt bếp.

Bước 5: Dùng thìa xúc thịt vào từng lá xà lách.

cach lam xa lach cuon thit 4

Chú ý: Nên chọn loại xà lách là hơi xoăn để món ăn đẹp hơn.

Trên đây là công thức làm món xà lách cuốn thịt chi cực kì đơn giản và ngon lành, hi vọng rằng món ăn này sẽ giúp cho bạn và cả gia đình bạn có một bữa ăn thật là ngon miện . Theo dõi chuyên mục công thức nấu ăn của mình để có thêm những kinh nghiệm nấu nướng hơn nhé