Công thức chân vịt ngâm sả ớt ngon bất bại

Công thức chân vịt ngâm sả ớt ngon bất bại
Đánh giá

Bạn là tín đồ ăn chân vịt thì chắc hẳn khó lòng có thể bỏ qua chân vịt ngâm sả ớt đây là một trong những món ăn siêu cấp ngon. Nếu như bạn mới chỉ nếm thử món chân vịt ngâm sả ớt này ở một đâu đó mà không biết cách làm thì bài viết này mình xin được chia sẻ công thức làm chân vịt ngâm sả ớt ngon bất bại.

Chân vịt giòn dai lại có vị chua chua, ngọt ngọt cùng chút tê cay của sả, ớt là món “ăn chơi” rất được ưa chuộng. Cùng bắt tay vào chế biến món ăn này để vừa đảm bảo vệ sinh lại không tốn kém nha!

Hướng dẫn cách làm chân vịt ngâm sả ớt ngon bất bại

Nguyên liệu cần chuẩn bị ( dành cho 2 người )

– Chân vịt: 500 g

– Sả: 70 g

– Gừng: 20 g

– Rượu trắng: 20 ml

– Đường: 160 g

– Giấm: 200 ml

– Nước mắm: 240 ml

– Nước: 400 ml

– Ớt tươi: 30 g

– Quất: 5 quả

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 : Luộc chín chân vịt với 20g sả, gừng, rượu trắng, vớt ra ngâm nước lạnh 10 phút.

Bước 2 : Đun sôi hỗn hợp đường, giấm, nước mắm, nước, bắc ra để nguội.

Bước 3 : Cho lần lượt từng lớp chân vịt, ớt tươi, 50g sả, quất vào hộp, đổ hỗn hợp nước mắm vào, đậy kín, để lạnh 4-5 giờ là bạn có thể thưởng thức được rồi đó. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Cùng thưởng thức món chân vịt ngâm sả ớt nào

Như vây, ở bài viết trên mình đã hướng dẫn đến các bạn cách làm chân vịt ngâm sả ớt ngon như ngoài hàng trong chuyên mục ẩm thực rồi đó . Cũng không quá khó lắm phải không ? Chỉ với 3 bước làm cực kì đơn giản và dễ dàng trên tất cả bí kíp để làm món chân vịt ngâm sả ớt ngon lành đã nằm trong tay bạn rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm chân vịt ngâm sả ớt mà mình chia sẻ ở trên đây nhé

Phản hồi lại cho ban quản trị sinhvienshare.com

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *