Chúng ta đã quá quen thuộc với đậu nhồi thịt, cà chua nhồi thịt…thơm ngon thế nhưng hôm nay chúng ta cùng nhau đến với món cà chua nhồi trứng mới lạ và hấp dẫn. Món ăn này ngoài tác dụng dưỡng da khiến chúng ta có làn da đẹp, láng mịn và tươi trẻ ra còn có tác dụng giảm béo, tăng cường sức khỏe cho các chị em nữa đấy! Cùng Minh Ngọc tìm hiểu cách làm món cà chua nhồi trứng ở bài viết bên dưới nào :

ca chua nhoi trung 7

Hướng dẫn cách làm cà chua nhồi trứng

Nguyên liệu chuẩn bị

– Cà chua ( loại to, vỏ láng mịn, cùi dày, bỏ hạt)
– Trứng
– Đậu hòa lan
– Phomai
– Tiêu

Hướng dẫn các làm

Bước 1: Cà chua cắt đỉnh, nạo rỗng.( Khi nào cần chú ý nhẹ tay nếu không sẽ vỡ làm tạo hình món ăn kém phần hấp dẫn.

ca chua nhoi trung

Bước 2: Đậu hòa lan trần sơ, phô mai cắt miếng vụn.

ca chua nhoi trung 1

Bước 3: Đánh trứng vào giữa vỏ cà chua đã nạo rỗng.(chú ý để lỏng đỏ không bị vỡ)

ca chua nhoi trung 2

Bước 4: Thêm đậu hòa lan và phomai vào cùng cà chua và trứng.

ca chua nhoi trung 3

Bước 5: Hấp cách thủy từ 15 đến 20 độ ở nhiệt độ 180.

ca chua nhoi trung 4

Bước 6: Bắc ra để nguội, thêm hạt tiêu.

ca chua nhoi trung 5

ca chua nhoi trung 6

ca chua nhoi trung 7

Nhìn món ăn mới hấp dẫn làm sao! Cùng thưởng thức món ăn lạ miệng này nào các bạn ơi!

Trên đây là tất cả những công thức giúp bạn làm được món cà chua nhồi trứng rồi đó.Hãy theo dõi công thức nấu ăn của chúng tôi mỗi ngày để có thêm một món ăn ngon cho gia đình của bạn nhé !