Sữa ngô bổ dưỡng, thanh nhiệt chính là món thức uống hấp dẫn trong ngày hè nóng bức này. Chính vì vậy, ở bài viết này mình xin được hướng dẫn cách làm sữa ngô tại nhà cho bạn nào quan tâm với công thức vô cùng đơn giản.

sua_ngo_3

Hướng dẫn cách làm sữa ngô tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Ngô tươi 1 bắp (~220g)
– Nước 300g
– Đường Ít, không có cũng được.
– Sữa 50g

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Tách hạt ngô tươi, bỏ cùng nước và đường rồi đun. Sau khi sôi, đổ vào máy xay.

sua_ngo_2

sua_ngo_4

Bước 2: Cho sữa vào máy xay, tốt nhất nên dùng nước nóng. Xay tốc độ nhanh trong 1 phút là dừng.

sua_ngo_5

Bước 4: Lọc qua sữa ngô.

sua_ngo_1

Bước 5: Nếu sữa để uống trong bữa sáng, không nhất thiết phải lọc. Rắc lên trên một chút yến mạch hoặc các thứ quả cứng.

sua_ngo_3

Mẹo:

  1. Ngon nhất khi uống nóng.
  2. Nếu lọc, khi uống sẽ không có cảm giác sạn; nếu không lọc vị sẽ nồng đậm hơn nhưng vẫn đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng.
  3. Vì ngô vốn có vị rất ngọt nên đường có thể có hoặc không cho.
  4. Lọc sữa chỉ cần lọc qua nên màng lọc không cần quá bé.

Cùng thưởng thức bánh chẻo thơm ngon lạ mắt lại còn mang lại may mắn nào mọi người ơi! Trên đây là tất cả những công thức giúp bạn tự làm được sữa ngô tại nhà rồi đó.Hãy theo dõi công thức nấu ăn của chúng tôi mỗi ngày để có thêm một món ăn ngon cho gia đình của bạn nhé !