Với món thịt bò xào súp lơ xanh, cà rốt nhanh gọn bạn đã có một món ăn thơm ngon, đẹp mắt và đầy dinh dưỡng cho buổi tối, sau một ngày làm việc vất vả. Món ăn được coi là thân thuộc nhưng không phải ai ai cũng có thể nấu ngon được món ăn này, hãy cùng Hằng tìm hiểu cách làm món thịt bò xào súp lơ xanh với cà rốt ở bài viết bên dưới này nhé

Hướng dẫn cách thịt bò xào súp lơ xanh, cà rốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Dầu ăn: 2 thìa

– Thịt bò: 400 gr, thái lát mỏng

– Súp lơ xanh: một cây nhỏ

– Cà rốt: 2 củ thái mỏng

– Ớt chuông: 1 quả, thái dài

– Hành tây: 1 củ, xắt lát mỏng

– Tỏi: 1 củ băm nhỏ

– Vừng trắng: 2 thìa

– Xì dầu: 2 thìa

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Cho dầu vào một cái chảo to, để dầu sôi, cho thịt bò vào xào đế lửa vừa. Xào trong khoảng 3 đến 4 phút để thịt bò vàng đều

cach lam thit bo xao sup lo xanh ca rot

Bước 2: Gạt thịt bò sang một bên chảo. Cho súp lơ xanh, ớt chuông, cà rốt, hành lá, tỏi vào chảo xào trong vòng 2 phút.

cach lam thit bo xao sup lo xanh ca rot 1

Bước 3: Xào thịt bò với súp lơ xanh, cà rốt đã xào ở trên, cho thêm 2 thìa xì dầu . Xào trong khỏang 2 phút để thịt bò và rau củ ngấm đều gia vị.

cach lam thit bo xao sup lo xanh ca rot 2

Bước 4: Cho thêm 2 thìa vừng trắng vào xào cùng rồi tắt bếp. Món thịt bò xào súp lơ xanh, cà rốt có thể ăn với cơm rất hấp dẫn.

cach lam thit bo xao sup lo xanh ca rot 3

Trên đây là cách làm món thịt bò xào súp lơ xanh, cà rốt ngon lành, hi vọng rằng món ăn này sẽ giúp cho bạn và cả gia đình bạn có một bữa ăn thật là ngon miện . Theo dõi chuyên mục công thức nấu ăn của mình để có thêm những kinh nghiệm nấu nướng hơn nhé