Gân bò chiên tỏi sả giòn ngon sần sật

Gân bò chiên tỏi sả là một trong những món mình khá yêu thích bởi khi cho vào miệng ngon giòn sần sật nhai rất thích. Nếu như bạn đang tìm hiểu công thức làm món gân bò chiên tỏi sả thì ở bài viết này mình xin được chia sẻ đến các bạn cách làm gân bò chiên tỏi sả giòn ngon sần sật.

Không cần ra hàng, ngay tại nhà bạn cũng có thể chế biến cho gia đình thưởng thức món gân bò chiên tỏi sả với công thức dưới đây. Gân bò giòn sần sật ngấm đều gia vị với mùi thơm của tỏi, sả sẽ khiến bữa cơm thêm thú vị hơn đó.

Cách làm gân bò chiên tỏi sả giòn ngon sần sật

Nguyên liệu cần chuẩn bị ( dành cho 2 người )

– Gân bò: 700 g

– Bột canh: 0.5 thìa canh

– Hành tây: 50 g

– Gừng: 25 g

– Sả: 85 g

– Hạt nêm: 0.3 thìa canh

– Bột ngọt: 0.3 thìa canh

– Hạt tiêu: 0.3 thìa canh

– Tỏi băm: 1 thìa canh

– Bột ngũ vị: 0.5 thìa canh

– Bột điều: 0.5 thìa canh

– Nước mắm: 1 thìa canh

– Dầu hào: 1 thìa canh

– Tỏi đập dập: 80 g

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 : Gân bò ninh 45 phút với bột canh, hành tây, gừng, 25g sả sau đó vớt ra thái miếng.

Bước 2 : Ướp gân bò với hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, tỏi băm, bột ngũ vị, bột điều, nước mắm, dầu hào 1 giờ.

Bước 3 : Chiên gân bò với dầu ăn, 60g sả, tỏi đập dập.

Bước 4 : Bày gân bò ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng hoặc làm món nhậu đều rất thích hợp nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Như vây, ở bài viết trên mình đã hướng dẫn đến các bạn cách làm gân bò chiên tỏi sả ngon như ngoài hàng . Cũng không quá khó lắm phải không ? Chỉ với 4 bước làm cực kì đơn giản và dễ dàng trên tất cả bí kíp để làm món gân bò chiên tỏi sả ngon lành đã nằm trong tay bạn rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm gân bò chiên tỏi sả mà mình chia sẻ ở trên đây nhé

Phản hồi lại cho admin sinhvienshare

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *