Hướng dẫn cách làm bánh tráng tôm chiên đơn giản, siêu ngon

Bạn có muốn trong từ điển nấu ăn của mình có thêm món bánh tráng tôm chiên đơn giản, dễ dàng mà lại không kém phần ngon miệng không ? Nếu có, hãy cùng mình tìm hiểu cách làm bánh tráng tôm chiên đơn giản, siêu ngon ở phía dưới bài viết này nhé.

Phần nhân tôm giòn ngon, đậm đà được bọc trong lớp rau xanh hòa quện với nước chấm chua chua, cay cay, ăn hoài ăn mãi mà bạn vẫn không cảm thấy chán.

Hướng dẫn cách làm bánh tráng tôm chiên đơn giản, siêu ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Tôm: 400 gram

– Trứng: 1 quả

– Bột chiên giòn: 100 gram

– Sốt teriyaki: 2 thìa cà phê

– Nước tương: 1 thìa cà phê

– Hạt nêm: 0.5 thìa cà phê

– Hạt tiêu: 0.5 thìa cà phê

– Sốt chua ngọt: 30 gram

– Nước mắm: 45 ml

– đường: 50 gram

– Giấm: 45 ml

– Nước: 30 ml

– Tỏi băm: 1 thìa cà phê

– ớt băm: 1 thìa cà phê

– Bánh tráng: 1 tệp

– Xà lách: 1 cây

– Dưa chuột: 1 quả

– Cà rốt: 1 quả

– Bún: 200 gram

– Mùi: 1 mớ

– Húng láng: 1 mớ

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 : Tôm sơ chế sạch, ướp với ½ thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê sốt teriyaki, 1 thìa cà phê nước tương, trộn đều. Ướp 30 phút.

Bước 2 : Sau khi tôm ngấm đều gia vị, cho 100g bột chiên giòn, 1 quả trứng vào trộn đều.

Bước 3 : Bắc chảo nhiều dầu lên bếp, cho tôm vào chiên vàng đều.

Bước 4 : Trải bánh tráng, xếp lần lượt xà lách, dưa chuột, cà rốt, rau mùi, húng láng, bún, tôm vào cuộn đều tay.

Bước 5 : Pha 50g đường, 45ml nước mắm, 45ml giấm, 30ml nước, 30g sốt chua ngọt, khấy đều rồi cho 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê ớt băm để làm nước chấm bánh tráng tôm chiên cực ngon. Bạn hãy trổ tài để gia đình cùng thưởng thức ngay nhé!

Như vậy, với 5 bước trên mình hướng dẫn sẽ giúp cho các bạn có món bánh tráng tôm chiên thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thành công với bí quyết trên

Phản hồi lại cho admin sinhvienshare

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *