Lòng heo nướng ống tre – món ăn dân dã ngon khó tả

Lòng heo nướng ống tre – món ăn dân dã ngon khó tả
Đánh giá

Bạn chắc hẳn đã từng nghe đến món lòng heo nướng ống tre rồi phải không ? Đây là một trong những món ăn dân dã mà cho đến ngày nay khi ăn lại thì nó vẫn ngon đến khó có thể nào miêu tả thành lời được. Nếu bạn yêu thích món ăn này và muốn học cách làm hãy tham khảo phía bên dưới bài viết này mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm lòng heo nướng ống tre

Thay vì nướng theo cách thông thường, bạn có thể nướng lòng heo trong ống tre. Tuy cách chế biến có phần kỳ công và cần sự tỉ mỉ nhưng món lòng heo nướng ống tre lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Hướng dẫn cách làm lòng heo nướng ống tre

Nguyên liệu cần chuẩn bị ( dành cho 2 người )

– Lòng non: 1 kg

– Tỏi tây: 20 g

– Gừng: 10 g

– Tiêu sọ: 10 g

– Ớt: 200 g

– Nước tương: 5 thìa canh

– Muối: 1 thìa canh

– Đường: 1 thìa canh

– Ngũ vị hương: 1 thìa canh

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 : Lòng non hầm với tỏi tây, gừng, 5g tiêu sọ, ớt tươi, 2 thìa canh nước tương trong 30 phút.

Bước 2 : Trộn đều lòng non với muối, đường, ngũ vị hương, 5g tiêu sọ, 3 thìa canh nước tương.

Bước 3 : Cho lòng vào ống tre, dùng lá chuối bịt đầu ống sau đó đem nướng 30 phút.

Bước 4 : Tách đôi ống tre và thưởng thức lòng heo nướng khi nóng sẽ ngon hơn đó. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Như vây, ở bài viết trên mình đã hướng dẫn đến các bạn cách làm lòng heo nướng ống tre ngon như ngoài hàng . Cũng không quá khó lắm phải không ? Chỉ với 4 bước làm cực kì đơn giản và dễ dàng trên tất cả bí kíp để làm món lòng heo nướng ống tre ngon lành đã nằm trong tay bạn rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm lòng heo nướng ống tre mà mình chia sẻ ở trên đây nhé

Phản hồi lại cho ban quản trị sinhvienshare.com

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *