MÌ GÀ XÉ NGON TUYỆT CHO BỮA SÁNG

Nếu bạn vừa muốn có một bữa sáng vừa đủ dinh dưỡng lại không tốn nhiều thời gian thì đừng bỏ qua bài viết này nhé.Bữa sáng được cho là rất quan trọng đối với sức khỏe của con người. Vì thế để có được một bữa sáng vừa ngon, vừa đủ dinh dưỡng lại không tốn nhiều thời gian thì bạn không thể bỏ qua món phở gà xé ngon tuyệt này.

Hướng dẫn cách làm mì gà xé

Nguyên liệu cần chuẩn bị ( dành cho 1 người )

Để làm mì gà xé bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

½ con gà

4 lát gừng

½ cọng hành baro

400g vắt mì khô

1 quả cà chua

10g nấm mộc nhĩ (ngâm nở)

150g rau cải thìa

Hướng dẫn cách làm

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên  liệu ta tiến hành làm theo các bước :

BƯỚC 1: Cho gà vào nồi và đổ nước ngập mặt gà. Tiếp theo cho vào nồi nước luộc gà  1 muỗng canh muối, hành baro và gừng lát. Bắc nồi lên bếp luộc ở lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng rưỡi đồng hồ để gà chín mềm.

BƯỚC 2: Sau khi gà chín, ta vớt gà ra đĩa chờ đến khi gà nguội thì ta xé gà thành từng miếng thịt vừa ăn. Đồng thời, vớt bỏ hành và gừng khỏi nồi nước luộc gà.

BƯỚC 3 : Mang mì khô rửa sạch bằng nước ấm. Đun lại nồi nước luộc gà, khi nước sôi thì thả vắt mì xuống.

BƯỚC 4: Sau khi cho mì vào nồi, ta cho tiếp  cà chua, mộc nhĩ cùng cải thìa vào nồi. Cuối cùng nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp và cho mì ra tô để thuưưởng thức.

 

 

Như vậy là mình đã hướng dẫn xong cách làm món mì gà xé cho bữa sáng rồi. Phần nước dùng gà được ninh kĩ, chất ngọt của gà sẽ được tiết ra làm vị ngọt thêm thanh dịu, tự nhiên, đồng thời cũng giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng, nhất là canxi từ trong xương gà ! Chúc bạn có một bữa sáng ngon miệng và nhiều dĩnh dưỡng với món mì gà xé này nhé !

 

MÌ GÀ XÉ NGON TUYỆT CHO BỮA SÁNG
Đánh giá

Phản hồi lại cho ban quản trị sinhvienshare.com

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *