Những món ăn hấp dẫn mà bạn có thể chưa biết ở Malaysia

Những món ăn hấp dẫn mà bạn có thể chưa biết ở Malaysia

Được mệnh danh là “thiên đường nhiệt đới của Đông Nam Á” Malaysia là điểm đến đầy thú vị cho du khách gần xa. Các món ăn ở đây được ưa chuộng bởi những hương liệu và gia vị khó quên từ nhiều cộng đồng người dân khác nhau ở Malaysia. Có khá nhiều người đến du lịch Malaysia thế nhưng khi về vẫn chưa được thưởng thức những món ăn đắc sặc ở nơi đây. Ở bài viết này , sinh viên Share xin được gửi đến các bạn tổng hợp một số món ăn khá hấp dẫn mà bạn nên thử khi đi du lịch ở đất nước này. Mời các bạn tham khảo

Những món ăn hấp dẫn ở Malaysia

Bánh Roti Canai kèm cà ri

banh Roti Canai kem ca ri

Bánh Roti Canai một trong những món ăn phổ biến ở đất nước Malaysia

Khi đến Malaysia ở bất kể quán ăn nào bạn cũng có thể gọi được món cà ri gà cùng bánh Roti Canai ăn kèm. Đây món ăn phổ biến cho bữa sáng của người dân nơi đây. Nếu bạn đã từng đến Ấn Độ ăn các món ăn tại quốc gia này sẽ thấy nó khác xa so với các món cà ri đơn điệu và không có nhiều thịt ở đây. Với những người thích cà ri thì Malaysia là một thiên đường khám phá ẩm thực.
Trong các món cà ri ở Malaysia thường được nấu thêm với các loại thảo mộc được trồng từ chính đất nước này tạo nên hương vị riêng biệt.

Mỳ Penang Assam Laksa

My Penang Assam Laksa

Mỳ Penang Assam Laksa đặc sản nổi tiếng ở vùng Penang – Malaysia

Mỳ Assam Laksa là món ăn đặc sản của Malaysia vì thế bạn nên đặt tên món ăn này nằm trong danh sách những món ăn phải thử khi tới đất nước này, nổi tiếng nhất ở Penang cách thủ đô Kuala Lumpur gần 400 km.

Món Assam Laksa có sợi mỳ to hòa trong nước dùng được chế biến từ canh chua cá. Vị chua đặc trưng được tạo nên từ Assam kết hợp với vị ngọt từ thịt cá thu kèm theo đó là các loại rau như rau thơm, hành lá, bạc hà, gừng tạo nên một bát mỳ mang hương vị cay nồng, đậm đà. Món ăn này được xếp 7 trong danh sách 50 món ăn hấp dẫn nhất thế giới do báo CNN Travel

Hủ tiếu Char kway teow

hu tieu Char kway teow
Hủ tiếu Char kway teow một trong những món ăn ưa thích của người hồi giáo

Hủ tiếu là món ăn đặc biệt được yêu thích tại đất nước Hồi giáo này , là đặc sản của vùng đảo Penang. Hủ tiếu Char kway teow được xào khô nóng hổi từ những sợi bún trắng trộn đều với các loại hải sản bổ dưỡng như tôm, sò cùng với đó là trứng bác xắt lát,một chút giá đỗ, hành lá và dải tương ớt cay cay tạo nên món ăn đặc sản này.

Thịt xiên nướng satay

thit xien nuong satay

Thịt xiên nướng Satay là một món ăn khá được ưa chuộng ở Malaysia

Thịt xiên nướng Satay thực chất là món thịt xiên được người làm tẩm ướp với đậu phộng và một số loại gia vị riêng cho hương vị đậm đà rồi đem nướng trên bếp than đỏ rực.

Những loại thịt được dùng để chế biến satay có thể là thịt gà, thịt dê, cừu hoặc bò thái lát mỏng sau đó xiên vào que tre đã vót nhọn đầu. Đây là món ăn đường phố được ưa chuộng tại các nước ở Đông Nam Á, song nơi ngon và đặc biệt làm nên hương vị satay thơm ngon nhất thế giới chỉ có ở Malaysia. Có lẽ không phải nói quá khi nhiều người nói rằng chưa thưởng thức satay khi đặt chân tới Malaysia thì coi như chưa tới mảnh đất này.

Ikan bakar

Ikan bakar
Bạn có thể mua Ikan bakar về cho bạn bè và người thân khi đi du lịch ở Malaysia

Theo tiếng Malaysia, “Ikan bakar” có nghĩa là cá nướng. Đây là món cá nướng ướp gia vị độc đáo của Malaysia. Những con cá tươi được tẩm rất nhiều tương ớt, lót một lớp lá chuối phía dưới và được nướng trên than củi. Khi chin cá có mùi thơm đặc trưng, dùng để ăn kèm với cơm nóng, thỉnh thoảng có thêm các món rau và cà ri, chấm với xì dầu thì quả là không còn gì để chê.

Nasi lemak

Nasi lemak

Nasi lemak món ăn lâu đời nhất ở Malaysia mà bạn nên thử

Đây là một món ăn lâu đời nhất ở Malaysia. Nasi lemak có mặt ở hầu hết trên các thành phố cũng như vùng quê của quốc gia này. Được kết hợp từ sự béo ngậy của nước dừa với hương vị cà ri cùng những thành phần nguyên liệu đa dạng đã giúp món Nasi Lemak chinh phục được bao nhiêu chiếc dạ dày khó tính
Tại các của hàng thức ăn tự chọn ở Malaysia du khách cũng có thể tự làm món Nasi lemak riêng theo phong cách cho mình bằng cách chọn các thành phần của món ăn được bày sẵn.

Share This Post