Nước dùng ngọt lừ, ăn ngon nhất vào mùa đông lạnh. Những miếng sủi cảo trắng mờ thấy màu thịt trong nhân ăn là thích mê bởi hương vị hấp dẫn và ngon nhất là ở phần nước dùng đậm đà đã ăn rồi lại muốn ăn nữa. Cùng Hằng tìm hiểu cách làm món sủi cảo cực kì hấp dẫn ngon hơn ăn ở ngoài hàng này nhé !

Hướng dẫn cách làm sủi cảo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt băm : 50g

Vỏ sủi cảo : vừa đủ

Rong biển: 2g

Hành : vừa đủ

Xì dầu: vừa đủ

Nước dùng (xương hầm) : vừa đủ

Dầu : vừa đủ

Tinh bột: vừa đủ

Muối: vừa đủ

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Trộn đều thịt băm với xì dầu, tinh bột, muối, dầu ăn và hành thái nhỏ

cach lam sui cao

Bước 2: Dùng vỏ sủi cảo bao lấy nhân thịt sao cho thật kín

cach lam sui cao 1

cach lam sui cao 2

Bước 3: Đun nước dùng cùng với rong biển

cach lam sui cao 3

Bước 4: Đợi khi nước sôi thả sủi cảo vào đợi sủi cảo chìn thì vớt ra và thưởng thức nào!

cach lam sui cao 4

cach lam sui cao 5

Chúc các bạn ngon miệng ^^!

Như vậy, chắc hẳn với những công thức làm sủi cảo vô cùng mới lạ và đặc biệt này sẽ giúp cho các bạn có thêm cho mình những kiến thức mới về ẩm thực rồi phải không nào ? Hy vọng rằng món sủi cảo của Hằng đã phần nào giúp cho bạn và gia đình mình có thêm một món ăn bổ sung cho bữa cơm gia đình thêm gắn kết