Bật mí cách làm thịt nướng chấm sốt me siêu ngon

0
5
Bật mí cách làm thịt nướng chấm sốt me siêu ngon
Đánh giá

Bạn đã bao giờ từng ăn qua món thịt nướng chấm sốt me chưa ? Ở bài viết này mình xin được bật mí đến các bạn cách làm thịt nướng chấm sốt me siêu ngon mà bạn có thể mang ra để chiêu đãi gia đình mình. Tìm hiểu công thức làm ở bài viết phía bên dưới nhé

Nếu nói thịt là một thành phần làm nên món ăn thì nước sốt chính là cái hồn làm nên độ ngon cho món ăn đó. Nhất là món thịt nướng mà không có nước sốt thì thật là thiếu sót. Ngày hôm nay, hãy cùng mình vào bếp thực hiện ngay món thịt nướng chấm sốt me cay cay, thơm ngon khó cưỡng này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Bật mí cách làm thịt nướng chấm sốt me siêu ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị ( dành cho 3 người )

– Thịt ba chỉ: 600 gram

– ớt băm: 20 gram

– Tỏi băm: 20 gram

– Sả băm: 20 gram

– đường: 1 thìa cà phê

– Hạt nêm: 1 thìa cà phê

– Hạt tiêu: 1 thìa cà phê

– Bột ớt: 1 thìa cà phê

– Nước mắm: 120 ml

– Vừng rang: 10 gram

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 : Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, sau đó ướp với 10g ớt băm, 10g hành băm, 10g tỏi băm, 10g sả băm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê bột ớt, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh nước mắm. Ướp 2 giờ.

Bước 2 : Chuẩn bị khay nướng, cho thịt vào nướng 200 độ C trong 20 – 30 phút.

Bước 3 : Phi thơm 10g tỏi băm, 10 sả băm, 10g ớt băm với dầu ăn. Cho 100ml nước cốt me, 100ml nước mắm, 100g đường, khuấy đều, đun tới khi hỗn hợp sánh lại thì cho 100g vừng rang vào đảo rồi tắt bếp.

Bước 4 : Chấm thịt nướng với sốt me, đảm bảo cả gia đình bạn đều thích mê!

Như vây, ở bài viết trên mình đã hướng dẫn đến các bạn cách làm thịt nướng chấm sốt me ngon lạnh trong chuyên mục ẩm thực rồi đó . Cũng không quá khó lắm phải không ? Chỉ với 4 bước làm cực kì đơn giản và dễ dàng trên tất cả bí kíp để làm món thịt nướng chấm sốt me ngon lành đã nằm trong tay bạn rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm thịt nướng chấm sốt me mà mình chia sẻ ở trên đây nhé!

LEAVE A REPLY

Hãy nhập bình luận của bạn!
Hãy điền tên của bạn

* Sinhvienshare sẽ không đăng các bình luận chửi bây, vi phạm thuần phong mỹ tục, công kích và xúc phạm cá nhân tổ chức, không liên quan đến nội dung bài viết, bình luận của seeder.