Cách nấu món chè hạt sen nấm tuyết thơm ngon, bổ dưỡng

0
4
Cách nấu món chè hạt sen nấm tuyết thơm ngon, bổ dưỡng
Đánh giá

Bạn đã biết cách nấu món chè hạt sen nấm tuyết thơm ngon, bổ dưỡng với vị ngọt thanh, bùi bùi trong món chè hạt sen nấm tuyết sẽ là món ăn rất thích hợp trong ngày hè nắng nóng. Cùng tham khảo công thức để chiêu đãi cả nhà món ăn bổ dưỡng này nhé!

Chè hạt sen nấm tuyết là một trong những món khá bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ em. Nếu như bạn đang không biết nên làm món ăn nào vừa lạ miệng lại vừa tốt cho sức khỏe thì chè hạt sen nấm tuyết chính là món mà bạn cần để tẩm bổ cho cả gia đình. Cùng mình tìm hiểu công thức làm món chè hạt sen nấm tuyết ở bài viết phía dưới nào.

Cách nấu món chè hạt sen nấm tuyết

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Nấm tuyết: 60 gram

– Hạt sen: 200 gram

– đường phèn: 300 gram

– Kỷ tử: 40 gram

– Táo đỏ: 100 gram

– Nhãn khô: 100 gram

– Nước: 2 lít

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 : Ngâm nấm tuyết, hạt sen với nước trong 6 – 7 giờ, sau đó rửa sạch, để ráo.

Bước 2 : Ngâm kỷ tử, táo đỏ với nước trong 15 phút, sau đó rửa sạch, để ráo.

Bước 3 : Cắt nấm tuyết vừa ngâm thành từng miếng nhỏ, ngâm 3 – 5 phút trong nước nóng rồi vớt ra, để ráo.

Bước 4 : Ninh hạt sen với 1,5 lít nước trong 40 phút. Khi hạt sen đã nhừ, cho nấm tuyết vào đun thêm 10 phút.

Bước 5 : Tiếp theo, cho táo đỏ vào đun 5 phút, sau đó cho nhãn khô, kỷ tử, 500ml nước, 300g đường phèn vào đun 10 – 15 phút, khuấy cho đường tan hết và chè sôi trở lại thì tắt bếp. Múc chè hạt sen nấm tuyết ra bát và thưởng thức nhé!

Như vậy, trên bài viết này mình đã chia sẻ đến các bạn cách làm món chè hạt sen nấm tuyết vô cùng đơn giản mà lại giúp bồi bổ cho cả gia đình. Chúc các bạn thành công với công thức nấu ăn trên. Xin cảm ơn !

 

LEAVE A REPLY

Hãy nhập bình luận của bạn!
Hãy điền tên của bạn

* Sinhvienshare sẽ không đăng các bình luận chửi bây, vi phạm thuần phong mỹ tục, công kích và xúc phạm cá nhân tổ chức, không liên quan đến nội dung bài viết, bình luận của seeder.