Hai món ăn từ lươn chữa bệnh béo phì hiệu quả

0
53
Hai món ăn từ lươn chữa bệnh béo phì hiệu quả
Đánh giá

Bạn đang “thừa cân” và không biết làm cách nào để giảm cân nặng. Ở bài viết này mình sẽ chia sẻ đến bạn 2 món ăn từ lươn giúp cho những người bị bệnh béo phí giảm mỡ một cách cực kì hiệu quả

Bệnh béo phì là một trong những căn bệnh mà ai ai cũng muốn xua đuổi bởi những người mắc phải căn bệnh này thường sinh hoạt khó khăn, ngoại hình biến dạng. Cho dù cố gắng hay quyết tâm đến mấy thì rất khó để có thể làm giảm béo phì. Thế nhưng, có rất nhiều bạn vẫn chưa biết rằng lươn là một trong những loài vật giúp tiêu mỡ trong cơ thể và đặc biệt có 2 món ăn từ lượn giúp chữa bệnh béo phì cực hiệu quả mà mình muốn chia sẻ đến các bạn ở phía dưới bài viết này

2 món ăn từ lươn chữa bệnh béo phì cực kì hiệu quả

1/ Tỏi chui ống lươn

Để làm món tỏi chui ống lươn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Lươn to 250g
  • Dầu thực vật 5ml
  • Tỏi 25g
  • Dầu hào 5g
  • Xì dầu, đường, rượu trắng, bột hồ tiêu, rượu, muối, gia vị, mỗi loại 1 ít

Cách làm

  1. Trước hết chặt bỏ đầu lươn, cho ra hết máu, móc ruột, xẻ thành ống lươn, rửa sạch, tỏi bóc vỏ đợi dùng.
  2. Bắc nồi lên bếp lửa, cho dầu thực vật vào đun nóng đến 50%, cho tỏi, ống lươn vào, cho rượu trắng, dầu hào, xì dầu, đường, bột tiêu, nước, nấu lửa to cho sôi, sau chuyển lửa nhỏ nấu chín, lại đun lửa to cho đặc nước, nêm gia vị, đảo đều, bắc ra nồi cho lên đĩa

Công năng và đặc điểm

Lươn luôn luôn được coi là thượng phẩm trong các loài cá, nó ít xương thịt dày, là một loại thức ăn bổ dưỡng có nhiều albumen, ít chất béo. Nó còn có một chất đặc biệt “thiệu ngư tố”, có thể điều tiết đường trong máu, cho nên rất thích hợp với người bị bệnh tiểu đường và béo phì ăn. Món này màu sắc đỏ, thịt béo, trong mặn có ngọt. Tổng nhiệt lượng khoảng 1191 kj, protein khoảng 44g, chất béo khoảng 8g, carbohydrate 9g.

2/ Giá đậu xanh xào lươn

Để làm món giá đậu xanh xào lươn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Giá đậu xanh 250g
  • Lươn 100g
  • Ớt đỏ 30g
  • Ớt xanh 30g
  • Gừng 10g
  • Dầu thực vật, muối gia vị, bột lọc mỗi loại một lượng vừa đủ dùng.

Cách làm

  1. Lươn làm sạch sẽ, nhúng vào nước sôi một lúc, vớt ra, để nguội, thái sợi; ớt xanh, ớt đỏ bỏ hạt thái thành sợi.
  2. Giá đậu xanh, ớt xanh, ớt đỏ(sợi) đều nhúng vào nồi nước sôi một lúc, vớt ra đợi dùng.
  3. Bắc chảo lên bếp lửa, cho vào chảo ít dầu thực vật, cho gừng vào xào thơm, cho lươn vào và toàn bộ nguyên liệu xào đảo đều, sau đó cho thêm bột lọc xào đều là được.

Công năng và đặc điểm

Món này màu sắc tươi ngon, vị ngon. Giá đậu xanh có nhiều albumen thực vật và nhiều loại vitamin, nó rất thích hợp với gia đình làm món ăn hàng ngày, hoặc trộn nguội hoặc xào, toàn bộ ngon vô cùng. Thường xuyên ăn giá đậu xanh có lợi cho trừ ngấy, lợi tiểu, giảm béo.

Hi vọng bài viết trên đã bổ sung cho bạn đọc thêm hai món ăn giúp giảm béo từ lươn. Bên cạnh việc giảm béo, phòng chống các bệnh lý về răng miệng hay khôi phục lại răng mất bằng phương pháp trồng răng implant để thưởng thức trọn vẹn bữa ăn cũng là điều bạn cần quan tâm. Truy cập https://trongrangimplant.vn để tìm hiểu thêm về dịch vụ nếu bạn có nhu cầu

LEAVE A REPLY

Hãy nhập bình luận của bạn!
Hãy điền tên của bạn

* Sinhvienshare sẽ không đăng các bình luận chửi bây, vi phạm thuần phong mỹ tục, công kích và xúc phạm cá nhân tổ chức, không liên quan đến nội dung bài viết, bình luận của seeder.